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冷鏈行業(yè)實(shí)地調(diào)研、掌握前沿發(fā)展動(dòng)態(tài)

2021-10-12 09:27:46 發(fā)布

作者:威士達(dá)冷鏈物流研究院

類(lèi)型:研究院動(dòng)態(tài)

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       鮮生活冷鏈物流有限公司是新希望旗下全資子公司,是一家專(zhuān)業(yè)為餐飲、零售、生鮮電商、食品加工企業(yè),提供生鮮產(chǎn)品,從產(chǎn)地到用戶(hù)全程冷鏈倉(cāng)配優(yōu)化保障的一站式服務(wù)公司。上海公司擁有鮮生活全網(wǎng)首個(gè)綜合城市通過(guò)型現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)基地,整個(gè)園區(qū)占近80畝,其中存儲(chǔ)區(qū)域面積近40000m²,同時(shí)配套食品加工廠,為肉類(lèi)切割加工、凈菜揀選等提供服務(wù),服務(wù)區(qū)域主要為華東及周邊地區(qū)。
       為了掌握冷鏈行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài),2021年8月25日,威士達(dá)研究院一行到上海鮮生活公司交流學(xué)習(xí),進(jìn)行冷鏈行業(yè)實(shí)地調(diào)研,同鮮生活張總進(jìn)行了深入交流。交流中,張總講述了上海鮮生活的發(fā)展奮斗歷程,并分享了公司的經(jīng)營(yíng)理念與管理經(jīng)驗(yàn)。張總提到:上海鮮生活目前致力于服務(wù)餐飲連鎖品牌企業(yè)及其終端餐飲食品行業(yè)客戶(hù),做自己最擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,盡可能保障高效高質(zhì)服務(wù)。
冷鏈物流規(guī)劃設(shè)計(jì)      
      隨后在張總的帶領(lǐng)下參觀了園區(qū)的常溫、恒溫、冷藏、冷凍等多溫存儲(chǔ)區(qū),并體驗(yàn)了園區(qū)舒適的整體環(huán)境;張總還向我們介紹了園區(qū)的中央廚房項(xiàng)目,項(xiàng)目采用標(biāo)準(zhǔn)化的集約生產(chǎn)模式降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),為食材加工提供品質(zhì)保證。
       參觀結(jié)束,威士達(dá)與上海鮮生活互相傳遞了合作意愿,希望在未來(lái)的行業(yè)發(fā)展中共同促進(jìn)、共同成長(zhǎng)。

作者:威士達(dá)冷鏈物流研究院

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